Welche unterschiedlichen Garmethoden gibt es für Mushroom In Drum?

Hallo! Als Lieferant von Mushroom In Drum habe ich die Vielseitigkeit dieser kleinen Pilze aus erster Hand gesehen. Pilze sind nicht nur lecker, sondern auch voller Nährstoffe. In diesem Blog werde ich Ihnen verschiedene Kochmethoden für Mushroom In Drum vorstellen.

Sautierte Pilze im Fass

Das Sautieren ist eine der einfachsten und beliebtesten Arten, Pilze zuzubereiten. Es ist eine schnelle Methode, die den natürlichen Geschmack der Pilze hervorhebt.

Zutaten:

• Eine Dose Pilz im Fass
• 2 Esslöffel Butter oder Olivenöl
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Petersilie, gehackt (optional)

Schritte:

1. Lassen Sie die Pilze aus der Trommel abtropfen und spülen Sie sie unter kaltem Wasser ab. Tupfe sie mit einem Papiertuch trocken.
2. Butter oder Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
3. Geben Sie den gehackten Knoblauch in die Pfanne und kochen Sie ihn etwa 30 Sekunden lang, bis er duftet.
4. Die Pilze in die Pfanne geben. Rühren Sie sie gelegentlich um und kochen Sie sie 5–7 Minuten lang, bis sie anfangen, goldbraun zu werden und zart zu werden.
5. Mit Salz und Pfeffer würzen. Nach Belieben noch etwas gehackte frische Petersilie darüber streuen.

Sautierte Pilze eignen sich hervorragend als Beilage, Sie können sie aber auch als Topping für ein Steak, eine Pizza oder eine Pasta verwenden.

Pilz in Trommelsuppe

Eine warme Schüssel Pilzsuppe ist perfekt für einen kalten Tag. Es ist beruhigend und einfach zuzubereiten.

Zutaten:

• Eine Dose Pilz im Fass
• 1 Zwiebel, gehackt
• 2 Karotten, gehackt
• 2 Selleriestangen, gehackt
• 2 Esslöffel Butter
• 2 Esslöffel Allzweckmehl
• 4 Tassen Hühner- oder Gemüsebrühe
• 1 Tasse Sahne
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frischer Thymian oder Rosmarin (optional)

Schritte:

1. Die Pilze abtropfen lassen und beiseite stellen.
2. In einem großen Topf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Gehackte Zwiebeln, Karotten und Sellerie hinzufügen. Etwa 5 – 7 Minuten kochen, bis das Gemüse weich ist.
3. Mehl einrühren und weitere 2 Minuten kochen lassen. Dadurch entsteht eine Mehlschwitze, die die Suppe dicker macht.
4. Gießen Sie langsam die Hühner- oder Gemüsebrühe hinzu und rühren Sie dabei ständig um, um Klumpen zu vermeiden.
5. Die Pilze in den Topf geben. Die Suppe zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und etwa 15 – 20 Minuten köcheln lassen.
6. Die Sahne einrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Für zusätzlichen Geschmack können Sie auch etwas frischen Thymian oder Rosmarin hinzufügen.
7. Lassen Sie die Suppe vor dem Servieren noch 5 Minuten köcheln.

Diese Suppe ist so cremig und aromatisch. Sie können es mit etwas knusprigem Brot zu einer kompletten Mahlzeit servieren.

Gegrillter Pilz in der Trommel

Das Grillen von Pilzen verleiht ihnen einen rauchigen Geschmack, der absolut köstlich ist.

Zutaten:

• Eine Dose Pilz im Fass
• 2 Esslöffel Sojasauce
• 1 Esslöffel Honig
• 1 Esslöffel Olivenöl
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• Rote Paprikaflocken (optional)

Schritte:

1. Die Pilze abtropfen lassen und trocken tupfen.
2. Mischen Sie in einer kleinen Schüssel Sojasauce, Honig, Olivenöl, gehackten Knoblauch und rote Paprikaflocken, wenn Sie etwas Schärfe mögen.
3. Die Pilzköpfe auf beiden Seiten mit der Marinade bestreichen.
4. Heizen Sie Ihren Grill auf mittlere bis hohe Hitze vor.
5. Legen Sie die Pilze auf den Grill und grillen Sie sie etwa 3–4 Minuten pro Seite, bis sie Grillspuren aufweisen und zart sind.

Gegrillte Pilze eignen sich perfekt zum Grillen. Sie können sie als Vorspeise servieren oder zu einem Burger hinzufügen.

Pilze im Fass unter Rühren anbraten

Das Braten unter Rühren ist eine schnelle und gesunde Art, Pilze zuzubereiten. Sie können anderes Gemüse und Proteine ​​hinzufügen, um eine vollständige Mahlzeit zu erhalten.

Zutaten:

• Eine Dose Pilz im Fass
• 1 Paprika, in Scheiben geschnitten
• 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten
• 1 Tasse Zuckerschoten
• 2 Esslöffel Austernsauce
• 1 Esslöffel Sesamöl
• 2 Knoblauchzehen, gehackt

Schritte:

1. Die Pilze abtropfen lassen und, falls sie groß sind, in Scheiben schneiden.
2. Das Sesamöl in einem Wok oder einer großen Pfanne bei starker Hitze erhitzen.
3. Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und rühren Sie um – braten Sie ihn einige Sekunden lang, bis er duftet.
4. Geben Sie die geschnittene Paprika und die Zucchini hinein. Unter Rühren ca. 2 Minuten braten.
5. Zuckerschoten und Pilze in den Wok geben. Weitere 2–3 Minuten weiterrühren, bis das Gemüse knusprig und zart ist.
6. Gießen Sie die Austernsauce hinein und rühren Sie etwa eine Minute lang weiter, um das gesamte Gemüse gleichmäßig zu bedecken.

Dieses Pfannengericht ist farbenfroh und voller Geschmack. Sie können es mit Reis oder Nudeln servieren.

Pilz-in-Fass-Risotto

Risotto ist ein klassisches italienisches Gericht, das cremig und sättigend ist. Pilze verleihen dem Gericht einen reichhaltigen Umami-Geschmack.

Zutaten:

• Eine Dose Mushroom In Drum
• 1 Tasse Arborio-Reis
• 1 Zwiebel, gehackt
• 2 Esslöffel Butter
• 1/2 Tasse trockener Weißwein (optional)
• 4 Tassen Hühner- oder Gemüsebrühe
• 1/2 Tasse geriebener Parmesankäse
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Salbeiblätter (optional)

Schritte:

1. Die Pilze abtropfen lassen und in Scheiben schneiden.
2. In einem großen Topf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Die gehackte Zwiebel dazugeben und etwa 5 Minuten kochen lassen, bis sie glasig ist.
3. Den Arborio-Reis einrühren und in der Butter etwa 2 Minuten rösten.
4. Wenn Sie Weißwein verwenden, gießen Sie ihn in den Topf und lassen Sie ihn etwa eine Minute lang kochen.
5. Geben Sie nach und nach die Hühner- oder Gemüsebrühe hinzu. Rühren Sie ständig um und lassen Sie den Reis die Brühe aufsaugen, bevor Sie die nächste Kelle hinzufügen. Dieser Vorgang sollte etwa 18 – 20 Minuten dauern.
6. Wenn der Reis fast gar ist, die in Scheiben geschnittenen Pilze hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen.
7. Den geriebenen Parmesankäse, Salz und Pfeffer unterrühren. Wenn Sie frische Salbeiblätter haben, können Sie diese für einen schönen Geschmack hinzufügen.
8. Lassen Sie das Risotto vor dem Servieren einige Minuten ruhen.

Dieses Pilzrisotto ist so cremig und lecker. Es ist ein großartiges Gericht, um Ihre Freunde und Familie zu beeindrucken.

Wenn Sie Interesse am Kauf unseres hochwertigen Mushroom In Drum haben, können Sie sich unsere Produkte wie folgt ansehenFrischer Champignon in Salzlake im Ganzen,Pilzklasse B, UndSalzlake-Pilze. Wir sind immer bereit, Ihre Kaufbedürfnisse zu besprechen. Kontaktieren Sie uns einfach für weitere Details und lassen Sie uns eine großartige Geschäftspartnerschaft beginnen!

Referenzen

• „The Joy of Cooking“, Irma S. Rombauer, Marion Rombauer Becker und Ethan Becker.
• „Italienische Küche für Dummies“, Sarah Ventura.